PLATOS TIPICOS CUCUTEÑOS

Cucuta una ciudad en la que te dejara satisfecho  por sus mejores delicias de platos típicos mas espectaculares y mas apetecidos. 

El pastel muy  apetecido es el pastel de garbanzo,de gran consumo entre la población el cual es acompañado de una gaseosa .

 

El apetecido plato de mute preferido en todos los hogares cucuteños. tradicionalmente se degusta los días domingos,sus exquisitos ingredientes hacen de este plato el mas sobresaliente  en la cocina regional.

Otros de estos platos que ofrece la alta cocina y buenos restaurantes de la ciudad: Es el cabrito, de excelente preparación y sabor  solicitado por propios y gentes de otras regiones.

                        

En los hogares no falta los fines de semana o en las celebraciones de fin de año la famosa hallaca tradicional y apetecida por todos los ingredientes que lleva, muy diferente al de otras ciudades colombianas es alargada y su contenido es de acuerdo al paladar , pues las hay de carne,pollo, cerdo o combinada.

                

otro y muy famoso pastel apetecido por los cucuteños es el pastel de yuca el cual es muy buen acompañado con un cafecito con leche. 

Un natural y típico es el  delicioso jugo de lulo como suelen decirle la lulada .

          DULCES Y POSTRES CUCUTEÑOS

Un dulce muy tradicional de cucuta desde el siglo pasado es el " cortado de leche"el que no ha podido ser igualado en sus sabor por otras regiones .Acompañado muchas veces con un vaso de leche o un vaso con agua.

Un postre muy delicioso y fresco y que es preparado con leche y característico artesanal y muy consumido ya que el sabor de este postre deja una sensación de satisfacción en el paladar es el "Quesillo".